Dejé los tubérculos de mis patatas asomando en el surco solo por no pisar las matas: al arrancarlas en agosto, entendí lo que había perdido
Un hortelano decidió saltarse el aporcado en un surco para no dañar los tallos. En agosto, al cosechar, descubrió tubérculos verdes llenos de solanina tóxica y una lección que cambió para siempre su forma de entender el cultivo de patatas.