Guardé la albahaca fresca en el cajón de la nevera como cualquier verdura: al abrir la bolsa al día siguiente, las hojas ya no eran verdes
La albahaca no es una verdura cualquiera: el frío de la nevera desencadena una reacción química que oscurece sus hojas. Descubre cómo conservarla fresca como un ramo de flores y qué hacer si ya se ha puesto negra.